【简介】总部位于美国马萨诸塞州的Dunkin’ Donuts自上世纪五十年代起，就供应传统的美式甜甜圈和新鲜的研磨咖啡。2007年，Dunkin’ Donuts名列全美十大快餐连锁品牌，并当选为美国人最喜爱的咖啡品牌。Dunkin’ Donuts是全球最大的咖啡和烘焙食品连锁品牌，销售热咖啡、冰咖啡、甜甜圈等、每年销售近10亿杯咖啡。Dunkin’ Donuts在全球的31个国家和地区拥有超过7,900的门店。提示：本款是纯咖啡粉，需要煮或者用挂耳滤[十亿杯的咖啡传奇]

--自1950年冲出第一杯咖啡，Dunkin’ Donuts的经典咖啡已传承了半个世纪之久。Dunkin’ Donuts咖啡提供每天现磨、烹煮的服务，一致的新鲜口味，让Dunkin’ Donuts咖啡每年在全球销售超过十亿杯，平均每秒就卖出47杯，2006/2007连续两年更成为全美消费者票选No.1的美式咖啡品牌！其中的冰咖啡也逐渐成为经典招牌，我们针对冰咖啡研究出一套独门的配方，确保每间门市将咖啡倒入冷却装置后，咖啡原始风味不会被冲淡，而秘诀就在于我们追求完美滋味的八大坚持。

--“From Tree To Cup”从咖啡树到咖啡香，不只是一颗颗咖啡豆…

--“八大坚持”提供理所当然的完美香醇

    精选100% Arabica咖啡豆，被认可为业界最高等级的咖啡。并且秉持一贯的品牌使命与从“咖啡树到咖啡香”( From Tree To Cup)的原则，以半世纪传承的独家配方增添风味，再经过‘Dunkin’ Donuts Quality’(DDQ)的品管认证，从栽种、研磨到烹煮，自始至终提供消费者完美品质且平价的享受，充分体验美式欢乐休闲时光！

    Dunkin’Donuts 使用来自中南美洲100%纯正的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆，每颗咖啡树平均需要5年的生长时间来生产最顶级的咖啡豆。而 Dunkin’ Donuts 更与当地的咖啡农家建立了绝佳的合作关系，确保咖啡能维持始终如一的高品质；同时Dunkin’Donuts也参美国 Fair Trade 的认证，给予当地农家一个保证公平的价格以维护农家的生活。

    所谓的咖啡豆其实是咖啡树果实的种子。全球共有超过50个国家是主要栽种咖啡的产地。富有经验的农人每天最多可采收约200磅的咖啡树果实，然而每株咖啡树的果实每年仅能烘焙出约1磅的咖啡豆。

    将咖啡树的果实，褪去果实外皮之后，便可获得绿色的生咖啡豆。经过清洁、去芜存菁的处理过程后，再根据品管标准，以尺寸和颜色来分类，而Dunkin’Donuts 在去芜存菁的过程中会让每一颗咖啡豆的大小一致，以便让烘培过程中的咖啡可以有保有一致的熟度。

    之后将不同来源的咖啡豆调和在一起，可提升咖啡的香味程度，并且搭配出Dunkin’Donuts 特有的独门配方。至今，Dunkin’ Donuts 仍以1950年成立时所使用的独特配方，每年供应超过10亿杯的香醇美式咖啡。

    经过烘焙，绿色的生豆会形成深棕色泽的咖啡豆，并呈现丰富而强烈的口感。Dunkin’Donuts 特别精心挑选出约同一大小尺寸的咖啡豆，在华氏400度的环境下，一致的生豆才可自空气中均匀受热，逐渐由绿色变为黄色，再变成棕色，同时自咖啡豆内释出焦糖，呈现香醇而滑顺的独特口感。

    Dunkin’ Donuts 咖啡所使用的咖啡豆，还必须经过‘感官体验’的严格评选。Dunkin’ Donuts 的专家们，就像专业的品酒师一样，将Dunkin’咖啡放入口中，以舌打旋品尝，平均每天品尝200杯以上的咖啡，以确保全球各地Dunkin’ 咖啡能够维持一定的最高品质。

    经过以上缜密的步骤，严选过后的Dunkin’ Donuts 咖啡豆，均以现场研磨及烹煮方式，再加上水温、水量的控制，冲泡出每一杯香醇而美味的好咖啡。，依个人口味，适当加糖和奶。